Muestra:

Código: F235

Método: INMUNOCAP

Prueba acreditada

La lenteja (Lens culinaris) es una planta anual herbácea de la familia Fabaceae, conocida por su fruto en vaina pequeña, que contiene dos o tres semillas pardas con forma de disco de aproximadamente medio centímetro de diámetro. Posee tallos endebles de 30 a 40 cm, hojas oblongas con zarcillos, y flores blancas con venas moradas. Es una legumbre ampliamente cultivada y apreciada en la alimentación humana.