Muestra:

Código: F215

Método: INMUNOCAP

Prueba acreditada

La lechuga anual y bienal se cultiva en muchas partes del mundo por sus hojas comestibles. De las numerosas variedades, las formas básicas se han clasificado de la siguiente manera: variedades de cabeza o cogollo, variedades de corte u hoja, y Cos o romana. Un cuarto tipo, muy minoritario, es el llamado tallo, apio o lechuga de tallo.