Muestra:

Código:F304

Método: INMUNOCAP

Prueba acreditada

La langosta europea (Palinurus elephas) es un crustáceo decápodo del infraorden Achelata, con un caparazón espinoso. Habita en el mar Mediterráneo y parte del Atlántico oriental. También llamada langosta espinosa europea o mediterránea, se distingue de la langosta roja (Eunephrops bairdii). Es apreciada en la gastronomía.