Muestra:

Código: F24

Método: INMUNOCAP

Prueba acreditada

El camarón es una especie de crustáceo decápodo de importancia comercial y se considera un alimento altamente alergénico, que provoca reacciones graves, como la anafilaxia. El alérgeno de la gamba está presente en sus regiones musculares abdominales y de la cola