Muestra:

Código: F5

Método: INMUNOCAP

Prueba acreditada

El centeno es uno de los cereales únicos y más resistentes entre todos los granos. El grano de centeno (Secale cereale) es diferente del polen de ryegrass (Lolium perenne), del polen de rye grass silvestre y del ryegrass cultivado. El centeno se utiliza ampliamente en la fabricación de pan, la fermentación del alcohol, la fabricación de papel, la industria maderera, como combustible y como alimento para el ganado.