Muestra: –

Código: G201

Método: INMUNOCAP

Prueba acreditada

La cebada (Hordeum vulgare) es una planta de la familia Poaceae, cultivada principalmente por sus granos, que se utilizan como alimento para humanos y animales, así como en la producción de malta para la industria cervecera. Es una planta anual, que crece bien en climas templados y se adapta a suelos variados. Además de su valor agrícola, la cebada tiene propiedades nutricionales, siendo rica en fibra, vitaminas y minerales. También se utiliza en la alimentación humana en forma de cereales, pan y sopas.

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