Muestra: –

Código: P4

Método: INMUNOCAP

Prueba acreditada

Anisakis es un género de nematodos parásitos que afectan a peces y mamíferos marinos, causando lesiones en su tracto digestivo. En los seres humanos, la ingestión de pescado infectado puede causar anisakiasis, una reacción alérgica mediada por inmunoglobulina E (IgE), que en casos graves puede llevar a anafilaxia.

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