Muestra: –
Código: M4
Método: INMUNOCAP
Prueba acreditada
Mucor racemosus es un hongo de crecimiento rápido y maleza que pertenece a la división Mucoromycota, con una distribución mundial. Es conocido por su capacidad de mostrar tanto morfologías filamentosas como de levadura, lo que se denomina dimorfismo, y por su reproducción tanto sexual como asexualmente. Aunque se considera un patógeno oportunista, afectando principalmente a individuos inmunocomprometidos, también está asociado con alergias y enfermedades de los senos faciales. Además, tiene aplicaciones industriales en la producción de enzimas y en la fabricación de ciertos alimentos lácteos.