Muestra: S-SUERO

Código:F416

Método: INMUNOCAP

Prueba acreditada

La Tri a 19, también denominada gliadina ω-5, es uno de los principales alérgenos del trigo. Es una fracción de gliadina monomérica insoluble en agua de la proteína de almacenamiento de la semilla de trigo. Se considera un alérgeno marcador en la anafilaxia inducida por ejercicio dependiente del trigo (WDEIA) observada en adultos.